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Jean Marie Ozanne
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La bible de l'alimentation crue en 400 recettes
Jean-Marie Ozanne, Christian Pauthe
- Éditions du Rocher
- 12 Avril 2023
- 9782268108858
Un guide de l'alimentation crue, qui vous accompagnera au quotidien !Par la cuisson, nous appauvrissons de façon considérable nos aliments, au risque de les rendre moins digestes. Manger cru permet de ne pas dénaturer ce que nous mangeons, et d'agir sur notre santé pour le meilleur.Cet ouvrage nous propose 400 recettes simples pour adopter le cru au quotidien, en fonction de nos goûts et de nos besoins. Chacune est accompagnée du détail des calories, vitamines et minéraux présents, avec des conseils sur certains aliments et leurs associations.
Christian Pauthe est médecin généraliste.Jean-Marie Ozanne était chef cuisinier. -
Vues des principaux ports et rades du royaume de france et de ses colonies , dessinees (ed.1819)
Ozanne Nicolas-Marie
- Hachette Bnf
- 1 Mai 2012
- 9782012633445
Vues des principaux ports et rades du royaume de France et de ses colonies , dessinées par Ozanne et gravées par Gouaz. Avec un texte descriptif, géographique et statistique par N. Ponce http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k103011q
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Vues des principaux ports et rades du royaume de france et de ses colonies - avec un texte descripti
Ozanne Nicolas-Marie
- Hachette Bnf
- 1 Septembre 2017
- 9782019151942
Vues des principaux ports et rades du royaume de France et de ses colonies , dessinées par Ozanne et gravées par Gouaz. Avec un texte descriptif, géographique et statistique par N. Ponce Date de l'édition originale : 1819 Sujet de l'ouvrage : Ports -- France -- Descriptions et voyages Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
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Recueil de combats et d'expeditions maritimes. vues perspectives et pittoresques de ces combats - pl
Ozanne Nicolas-Marie
- Hachette Bnf
- 28 Juin 2022
- 9782329775814
