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Habitat / Maison
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Tiny house : du rêve à la réalisation
Kevin Rechsteiner
- Jouvence
- Jouvence Nature
- 12 Septembre 2023
- 9782889537938
Mini maisons, roulottes de cirque, conteneurs réhabilités, péniches, cabanes dans les arbres, vans, yourtes... Il existe autant de tiny houses que de propriétaires. Quoi qu'il en soit, une tiny house se définit comme une petite surface habitable, souvent mobile, ancrée dans la durabilité et en symbiose avec la nature.
Dans ce livre, Kevin Rechsteiner donne un large aperçu de ces habitats à travers des reportages, interviews et photos qui font rêver . Mais vous trouverez aussi réponse à toutes vos interrogations pratiques concernant l'aspect juridique, le choix des matériaux, les solutions d'approvisionnement en eau et en énergie, l'aménagement intérieur, le budget, les exigences européennes, etc. Un manuel complet, inspirant, intimiste et pratique. -
Petit cahier d'exercices : des fleurs à (s')offrir
Céline Petitdidier, Hélène Taquet
- Jouvence
- Petit Cahier D'exercices
- 2 Mai 2024
- 9782889539123
« I can buy myself flowers »?Et si les paroles de Miley Cyrus devenaient votre nouveau mantra ?
Savez-vous que, comme les fruits et les légumes, les fleurs ont une saisonnalité ? Qu'offrir des roses à la Saint-Valentin est un non- sens écologique ? Mais alors, quelles fleurs offrir pour déclarer sa flamme ? Quel nombre et quelle couleur ? Comment composer votre propre bouquet ? Grâce à ce Petit Cahier d'exercices, vous en apprendrez plus sur la signification et les vertus des différentes fleurs, et sur l'importance de privilégier des fleurs coupées locales au travers d'exercices ludiques et pédagogiques.
Vous découvrirez également de nombreuses astuces pour composer vos propres bouquets simples ou élaborés, et même pour choisir un bouquet de mariage ! En relevant ce défi et en respectant les saisons, vos fleurs varieront tout au long de l'année et vous ne pourrez plus jamais vous en lasser. -
Mon potager de fleurs comestibles : 80 fleurs et plantes rares à cultiver, récolter et déguster
Valentin Moricet
- Jouvence
- Jouvence Nature
- 21 Février 2023
- 9782889537167
Valentin n'est pas un horticulteur comme les autres, il se démarque par son caractère mais aussi, et surtout, par sa production, en cultivant des fleurs comestibles et le 1 er gingembre breton! Dans ce livre, il partage sa passion pour les fleurs comestibles et autres plantes rares, qu'il vous invite à cultiver chez vous, dans votre potager, afin d'ajouter un peu de raffinement et de folie dans votre cuisine. 40 fleurs comestibles et 40 plantes méconnues vous sont présentées sous forme de fiches avec les points essentiels concernant la botanique, la culture, la récolte, l'utilisation et en bonus quelques recettes de chefs cuisiniers . Valentin vous propose également u ne visite guidée de son propre potager afin de mieux comprendre les besoins de chaque fleur comestible !
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Écolo à la maison : minimalisme, sobriété et désencombrement
Céline Portal
- Jouvence
- Pratiques
- 20 Juin 2023
- 9782889537815
Comment être « écolo à la maison » sans se prendre la tête et respecter vos choix personnels dans une maison plus agréable à vivre et plus saine ? La liste des possibilités est longue pour passer à l'action. Et c'est sans compter qu'adopter des gestes écologiques permet aussi de faire de belles économies sur les factures énergétiques et alimentaires. Mais alors, par quoi commencer ? Grâce à ce petit guide pratique vous apprendrez à faire vos propres produits ménagers maison en étant sûr de leur efficacité, à mettre en place des actions pour limiter votre consommation d'eau et d'énergie , à réduire vos emballages plastiques , à offrir une seconde vie à vos objets au lieu de les jeter , à réorganiser votre maison en la désencombrant, et même à installer un compost si vous le souhaitez. C'est parti !
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Mon jardin de fleurs de saison : des bouquets pour la maison toute l'année
Hélène Taquet, Céline Petitdidier
- Jouvence
- Jouvence Nature
- 21 Mars 2023
- 9782889537471
Ce livre vous donnera toutes les clés pour cultiver des fleurs à couper dans votre jardin et réaliser un rêve: un jardin bouquetier. Quelle que soit la parcelle dont vous disposez, vous trouverez les conseils indispensables à sa réalisation, du choix de son emplacement à l'entretien de vos plantations, sans oublier la création de magnifiques bouquets en toutes saisons. Vous aurez la certitude que vos fleurs sont biologiques, saines, odorantes et fraîches. 5 0 fiches-fleurs détaillées vous permettront de choisir celles que vous souhaitez planter en fonction de différents critères: odeur, couleur, période de floraison, fonction dans le bouquet? Vous disposerez d'un jardin qui vous correspond avec lequel vous pourrez offrir des fleurs de saison à ceux que vous aimez et fleurir votre maison toute l'année.
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Planter des haies refuges pour les pollinisateurs : 80 arbres, arbustes et plantes mellifères locaux
Collectif
- Jouvence
- Jouvence Nature
- 9 Mars 2022
- 9782889535835
Partout dans le monde, les scientifiques sonnent l'alerte : les insectes sont en train de disparaître à un rythme effarant. Au coeur de cette catastrophe, les pollinisateurs, indispensables aux écosystèmes et à notre agriculture . Pour vous aider à oeuvrer en faveur de la préservation et du bien-être de nos abeilles, POLLINIS a conçu ce guide pratique qui vous invitera à planter des haies mellifères dans vos jardins et vos champs . Il est indispensable de respecter certains principes essentiels, à commencer par celui de planter des arbres et des arbustes localement adaptés à leur climat et leur sol et d'imiter les principes de la forêt. Région par région , cet ouvrage liste les essences mellifères et nectarifères qui font le bonheur des pollinisateurs.
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Verveine ; de la culture à l'usage thérapeutique
Claire Laurant-berthoud
- Jouvence
- Jouvence Nature
- 12 Janvier 2022
- 9782889533251
Connaissez-vous cet arbrisseau aromatique originaire des régions montagneuses d'Amérique du sud? J'ai nommé la verveine odorante. Outre son origine qui laisse roeveur, son huile essentielle a fait l'objet de bien des contrefaons car elle nécessite, pour sa distillation, une importante quantité de feuilles. Aujourd'hui, cet arbrisseau est cultivé dans de nombreux pays et ses feuilles sont employées en tisane pour faciliter la digestion et apaiser les spasmes . La verveine a la particularité d'oetre la fois tonique et sédative , c'est--dire qu'elle aura un rle de régulation intéressant dans les états de fatigue conjugués au stress. Par ailleurs, de récentes études scientifiques ont montré que la verveine a aussi des propriétés toniques et décongestionnantes de la circulation veineuse et protectrice des artLres. Au jardin, si la verveine dispose de soleil et qu'elle est protégée des gelées, elle constitue une médicinale facile cultiver .
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Mon jardin mandala en permaculture : la bible pour débuter
Marc Grollimund, Annie Grollimund
- Jouvence
- Jouvence Nature
- 21 Février 2023
- 9782889537198
Connaissez-vous le concept du jardin mandala? Il s'agit d'un jardin de plantes potagères, ornementales et/ou médicinales, de la forme d'un cercle sacré, dont l'orientation de chaque plantation est réfléchie en fonction des points cardinaux (Nord, Sud, Est, Ouest) et des 4 éléments (air, feu, eau, terre) avec un design faisant le lien entre le ciel et la terre. Grâce à ce livre vous apprendrez non seulement à concevoir un jardin mandala chez vous, quel que soit votre terrain ou votre espace, en respectant les principes de la permaculture, mais vous découvrirez aussi comment le monde passionnant des énergies et des symboles peut avoir des répercussions positives sur vos récoltes et votre vision du jardinage, bien au-delà des seuls objectifs de rentabilité de production.
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Transformer sa vision du monde grâce à la permaculture ; éthique, design et initiatives
Jessie Darlington, Andrew Darlington
- Jouvence
- Jouvence Nature
- 25 Février 2020
- 9782889532759
Il ne s'agit pas ici d'un énième livre sur les techniques de permaculture, mais d'un ouvrage prônant la permaculture comme un outil indispensable de la transition écologique et solidaire. Il explique que la permaculture nous invite, chacun(e) à sa manière, à faire partie de la transition vers une une culture du soin du vivant, d'autorégulation et de partage, vers un monde qui prend soin de la nature, des humains, et qui partage équitablement les ressources entre tous les acteurs de la vie, générations futures incluses. Ce livre engagé et motivant a, entre autres, pour objectif d'éveiller notre conscience au fait que nous faisons tous partie de la solution !
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Réussir son potager en pots : cultiver en ville, sur son balcon ou sa terrasse
Edouard Jeanloz
- Jouvence
- Pratiques
- 22 Février 2022
- 9782889535811
Vous habitez en ville ou en appartement et vous n'avez pas d'extérieur suffisamment grand pour réaliser un potager digne de ce nom? Ce livre vous donnera toutes les pistes pour cultiver harmonieusement vos légumes et plantes aromatiques hors sol au fil des saisons.
Vous apprendrez à réaliser un potager bio dans des bacs et des pots de différentes tailles et formes, à fabriquer et recycler des contenants pour vos plantations, à tailler convenablement vos aromatiques, à associer favorablement vos légumes et à entretenir naturellement votre jardin urbain toute l'année.
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Des plantes médicinales dans mon jardin ; une pharmacie à portée de main
Claire Laurant-berthoud, Marie de Hennezel
- Jouvence
- 21 Mai 2019
- 9782889531912
Les 30 plantes médicinales indispensables à votre santé !
Parce qu'il ne fait plus de doute que les plantes médicinales permettent de soigner nos maux les plus courants , celles-ci doivent être naturellement dépourvues de toute pollution, pesticides, métaux lourds, etc.
A travers les conseils et les idées de culture divulgués dans ce livre, vous apprendrez à cultiver, prendre soin, récolter et vous servir au quotidien de plus de 30 plantes médicinales aux vertus bienfaisantes.
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Prendre soin de ses plantes d'intérieur ; 100 compagnes végétales à cultiver naturellement
Daniel Lys
- Jouvence
- 16 Octobre 2019
- 9782889532421
Lumière, chaleur, arrosage, pot, cache-pot, hygrométrie, terreau, rempotage, multiplication, remèdes naturels... ce livre vous aidera à maîtriser tous ces paramètres de façon simple et pragmatique et à devenir un expert en décoration végétale d'intérieur !
100 plantes vous sont ici détaillées sous forme de fiches avec leurs particularités et tous les conseils nécessaires à leur bon développement : période d'achat, emplacement, entretien, plantes compagnes, etc.
Bonus en + : l'essentiel sur les suspensions, kokedamas, terrariums et l'hydroculture !
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Jardiner avec ma tribu - developper le lien des enfants a la terre
Sylvie Hennebicq
- Jouvence
- Jouvence Nature
- 23 Mars 2021
- 9782889534487
Le jardin est un lieu d'échanges, un espace où le temps s'arrête et où vous pouvez profiter d'une bulle de bien-être pour respirer en famille. À l'aide de ce livre, vous apprendrez à mieux connaître votre jardin, à reconnaître les amis et les indésirables de votre espace et à associer les bonnes plantes au potager pour obtenir de belles récoltes. Vous pourrez initier vos enfants au jardinage naturel en leur expliquant notamment les principes de la permaculture et en les invitant à mettre, tous ensemble, les mains dans la terre. Des tutos, des jeux et des expériences vous sont proposés pour rendre cette activité le plus ludique possible et donner à votre tribu l'envie d'ajouter de la verdure à son quotidien. Que vous viviez en ville ou à la campagne, au fil des mois vous apprendrez à entretenir un potager, à obtenir vos propres graines que vous sémerez l'année suivante, et à déguster vos récoltes lors, par exemple, d'un goûter d'anniversaire ! On aime particulièrement : le jeu du « Qui est-ce ? » végétal, le mot croisé des plantes aromatiques et les recettes à réaliser en famille !
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Je cuisine les légumes de mon potager : 150 recettes maison de la cueillette à l'assiette
Sandrine Duport
- Jouvence
- Jouvence Nature
- 27 Juin 2023
- 9782889537716
Transformer les fruits et légumes de son potager en petits plats bio et frais pour le quotidien ou les jours de fêtes, quel plus grand plaisir !? Que ce soit par économie, pour l'écologie ou simplement par choix de vie, cuisiner les légumes du potager, c'est prendre sa vie en main pour lui donner du goût . Cela implique de cuisiner au gré des saisons, de vivre en harmonie avec la nature et les besoins naturels de notre corps. Les recettes de ce livre sont donc classées par saison , avec des idées innovantes pour vos entrées, plats et desserts de tous les jours, et en bonus quelques repas plus élaborés.
Dans cet ouvrage, Sandrine Duport, vous redonnera le vrai goût des choses, notamment au travers de ses délicieuses recettes bio et faciles à réaliser ! -
Réussir ses conserves maison : 100 recettes pour tendre vers l'autonomie alimentaire
Sandrine Duport
- Jouvence
- Jouvence Nature
- 24 Mai 2022
- 9782889536221
Vous aimez jardiner et cuisiner vos récoltes ? Vous êtes un militant du "manger local" et du circuit-court ? Vous visez l'autonomie alimentaire ? Vous rêvez de manger des tomates en hiver qui ont du goût ? Alors ce livre est fait pour vous.
Sandrine Duport, de la chaîne YouTube Popote et Potager, vous accompagne dans la réalisation de vos conserves alimentaires maison. Elle vous partage tous ses conseils, de la maîtrise des différentes méthodes de conservation (stérilisation, lacto-fermentation, salage, séchage...) à la réalisation de nombreuses recettes faciles et savoureuses . Vous découvrirez Ègalement toutes les techniques de stockage pour assurer une bonne conservation en toute sécurité. Réussite garantie !
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Chic, des "mauvaises" herbes dans mon jardin ! un équilibre entre gazon et herbes sauvages
Christine Virbel-alonso
- Jouvence
- Jouvence Nature
- 21 Avril 2021
- 9782889534579
Depuis 1900, près de trois espèces de plantes disparaissent chaque année sur Terre, parmi elles: celles que l'on appelle parfois les «mauvaises» herbes. Et si votre regard changeait sur les herbessauvages ? Plus que des désagréments, ces herbes mal-aimées sont très souvent comestibles. Elles offrent aussi logement et couvert aux insectes pollinisateurs ou aux auxiliaires du potager. D'autres servent d' engrais biologique ou de remèdes naturels pour les plantes comme pour les hommes. Grâce à ce guide pratique, vous apprendrez mieux les connatre, les apprécier et même les utiliser pour organiser votre jardin selon votre goût. Vous serez alors surpris de voir la vie revenir s'installer autour de vous : sauterelles, papillons et oiseaux viendront volontiers repeupler votre espace vert. Il n'aura jamais été aussi simple d' agrémenter votre cuisine et de participer la conservation de la biodiversité !
Les plus :
- Prendre part la sauvegarde du vivant dans son jardin, l'heure où la biodiversité végétale s'effondre .
- Des fiches pratiques avec les vertus médicinales des «mauvaises» herbes + des recettes.
- L'auteure: experte l'Union Internationale pour la Conservation de la Nature (UICN - bureau franais)
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Faire ses savons naturels : le guide complet
Cyrille Saura Zellweger
- Jouvence
- Aux Petits Soins
- 12 Avril 2022
- 9782889536016
La fabrication artisanale du savon évoque souvent l'image d'un chaudron fumant et exhalant ses vapeurs de sorcellerie. Que vous ayez ou non l'âme d'une sorcière, la confection du savon (méthode de saponification à froid) n'est pas un procédé complexe et se révèle donc accessible à tous.
Plusieurs recettes vous sont proposées dans ce guide, mais vous apprendrez aussi à élaborer les vôtres en découvrant les propriétés des ingrédients et en étant attentif aux besoins de votre peau Faire son propre savon, c'est aussi profiter d'un produit 100% naturel , sans conservateur, sans agent moussant, sans parfum synthétique, colorant chimique ni additif douteux afin de réaliser des économies tout en préservant l'environnement et la santé. C'est enfin un excellent moyen de faire plaisir autour de soi.
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Une prairie fleurie dans mon jardin ; l'alternative créative au gazon
François Couplan
- Jouvence
- Jouvence Nature
- 12 Mars 2019
- 9782889531585
Vous souhaitez mettre un peu de vie dans votre gazon ? Optez pour la prairie fleurie. Nettement plus intéressante qu'une pelouse rase où tous les brins d'herbes se ressemblent, elle égaiera votre jardin en y apportant couleur, relief et senteurs .
Un grand terrain n'est pas nécessaire : quelques dizaines de mètres carrés vous suffiront . Demandant peu d'entretien , la prairie fleurie sera également source de jolis bouquets pour votre intérieur et servira de refuge à la faune : un moyen simple et efficace d'avoir un impact positif sur son environnement en se montrant actif pour la nature.
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Nourrir sa famille grâce à son potager ; plantations, jardinage, conserves, recettes...
Sandrine Duport
- Jouvence
- Jouvence Nature
- 23 Mars 2021
- 9782889534500
Ne plus acheter de légumes et nourrir sa famille uniquement grâce à son potager... Et si ce défi devenait votre réalité ? Sandrine Duport, créatrice de la fameuse chaîne YouTube « Popote et potager », a relevé le pari et vous prouve à travers son livre que ce rêve est facilement accessible. Son enthousiasme communicatif vous donnera le coup de pouce nécessaire pour vous lancer dans l'aventure et son expérience de terrain vous permettra de bénéficier d'un accompagnement complet de la fourche à la fourchette. Préparer votre jardin tout en préservant la biodiversité, savoir quoi planter, à quelle période et en quelle quantité pour nourrir une famille de quatre personnes, découvrir de nouvelles techniques de conservation pour faire face à l'abondance de certains légumes...Vous trouverez ici tous les conseils d'une passionnée de cuisine et de jardin ! Pour transformer vos récoltes en délicieux petits plats, vous apprendrez également à cuisiner chaque légume en trois recettes : un plat veggie (en lien avec les vidéos « le lundi, c'est veggie »), un plat convivial et une recette de conserve pour apprécier chaque légume tout au long de l'année.
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Réussir mes conserves maison : 100 recettes pour tendre vers l'autonomie alimentaire
Sandrine Duport
- Jouvence
- 9 Décembre 2022
- 9782889537334
Cuisiner ses propres conserves maison, c'est le bonheur de pouvoir déguster des légumes d'été qui ont du goût en plein hiver, c'est l'assurance de savoir d'où viennent les produits de vos bocaux, et c'est aussi un premier pas vers l'autonomie alimentaire.
Sandrine Duport vous accompagne étape par étape dans la réalisation de vos conserves alimentaires maison. Elle partage avec vous tous ses conseils, de la maîtrise des différentes méthodes de conservation (stérilisation, lacto- fermentation, salage, séchage...), à la réalisation de bocaux faciles et savoureux, sans oublier la présentation des diverses techniques de stockage.
Qui ne rêve pas de retrouver le goût des tomates en hiver, de déguster chaque matin une confiture maison originale ou d'ouvrir un bocal de ratatouille réalisée avec les légumes du jardin ?
100 recettes à base de fruits, de légumes, de poisson ou de viande sont ici proposées pour avoir le plaisir de manger sainement toute l'année. -
Les bienfaits des vers de terre au jardin ; de l'enrichissement du sol au lombricomposteur
Noëlle Allamand, Bernard Baranger
- Jouvence
- Jouvence Nature
- 25 Février 2020
- 9782889532766
Vous êtes en contact permanent avec le sol : vous bâtissez, vous marchez, vous plantez... Mais avez-vous déjà creusé plus en profondeur ? C'est tout une vie souterraine d'une extraordinaire richesse que vous découvrirez en examinant le discret mais inlassable travail du ver de terre.
Ce livre vous invite à mieux connaître cet animal fascinant présent dans votre jardin mais aussi dans vos lombricomposteurs, à approcher les milliers d'autres organismes qui collaborent avec lui pour fertiliser le sol et à comprendre pourquoi il est aujourd'hui primordial de jardiner avec des méthodes naturelles.
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Si vous vous demandez comment faire mieux que ces haies « rideaux verts », opaques et monotones, pour délimiter votre propriété ou offrir à la faune un refuge bienvenu, vous trouverez dans ce petit guide l'essentiel sur les plantes à choisir selon vos besoins. Intimité, coupe-vent, comestible, anti-pollution, mellifère... la haie sauvage a de nombreux atouts et surtout celui de demander très peu d'entretien !
En plantant chez vous une haie « naturelle », vous apporterez donc un peu de souplesse et de fantaisie à votre jardin, et vous permettrez à de nombreuses espèces de vivre comme au sein de la forêt !
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Au quotidien, nous sommes exposés à des substances chimiques dangereuses pour la santé : elles sont dans les aliments, dans les parfums, dans les savons et surtout dans les produits d'entretien. Mais heureusement, il y existe une alternative écologique à l'usage des produits dits « classiques ». Alors munissez-vous de papier journal pour nettoyer vos vitres, de savon de Marseille pour votre linge, de sel pour fixer les couleurs, de citron comme dégraissant, désinfectant et détartrant, de vinaigre blanc comme anti-parasites et anti-moisissures, de bicarbonate de soude pour déboucher les tuyaux et corriger la dureté de l'eau ou encore de cire d'abeille pour nourrir et cirer le bois des meubles. Découvrez également les nombreuses vertus des huiles essentielles pour votre maison. En suivant toutes les astuces et recettes green de l'auteure, nettoyez votre maison du sol au plafond avec des produits sains pour vous et pour la nature !
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Bicarbonate de soude, citron, vinaigre, argile, miel, sel : les 6 produits miracles
Alessandra Moro-buronzo
- Jouvence
- 11 Octobre 2013
- 9782889114658
De nos jours, nous utilisons une grande quantité de produits pour les travaux ménagers, la santé, les soins de beauté ou encore la cuisine. Ces produits colorés, bien emballés, parfumés, chers et très (trop?) nombreux sont vantés par les publicitaires. Indispensables pour chaque tâche, ils encombrent les placards et ont des conséquences écologiques, économiques et sanitaires particulièrement négatives.
Ce livre a pour objectif de remédier à ces pratiques.
Il présente les produits naturels essentiels - vinaigre, miel, bicarbonate de soude, citron...- avec lesquels un bon nombre de tâches est possible : ménage, santé, beauté...
Pratiques, polyvalents, naturels, biodégradables et peu coûteux, ils ont fait leurs preuves dans le passé, remplaceront un très grand nombre de produits du commerce contenant des substances de synthèse et trouveront une place noble sur vos étagères.
Avec un très grand nombre d'astuces, de conseils et de remèdes (de grand-mères), cet ouvrage recense l'essentiel et l'utile pour vous et votre maison.
