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Milan
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Douceurs made in France ; les carnets de Pierre et Simon
Simon Carlier, Pierre Lefebvre
- Milan
- 19 Février 2014
- 9782745963109
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Les petits plats qui réchauffent ; les carnets de Pierre et Simon
Simon Carlier, Pierre Lefebvre
- Milan
- 19 Février 2014
- 9782745963116
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Avec sa magnifique et riche iconographie, ce gros et beau livre est un guide très complet sur la Terre, sa place dans l'Univers, sa constitution, ses paysages... Il passionnera le lecteur curieux, du simple amateur au chercheur universitaire. Avec ses 300 pages agrémentées de photos réellement époustouflantes, cet ouvrage constitue une source d'informations précise mais séduisante pour le néophyte comme pour le lecteur plus exigeant. Organisé en 6 chapitres qui abordent la Terre sous tous ses aspects (l'histoire de la Terre, l'intérieur de la Terre, les modelés de surface, les océans et les mers, les continents, la météorologie et les climats), le texte s'appuie toujours sur des visuels (photos, cartes ou schémas) qui l'enrichissent. D'importantes annexes complètent l'ensemble.
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C comme Carpe diem, O comme Optimisme, V comme Voyage. Au fil de vingt-quatre mots-clefs, ce petit Dictionnaire philosophique, tel un abécédaire, invite à s'interroger sur le bonheur en général, ainsi que sur les petits et grands bonheurs qui sont à notre portée au quotidien. Ceux qui voient déjà la vie en rose y apprendront à entretenir cet état d'esprit. Quant à ceux qui pensent que le bonheur relève de l'utopie, ils y trouveront à n'en pas douter matière à réflexion. Peut-être découvriront-ils comment apprivoiser les bonheurs qui leur correspondent !
À mi-chemin entre l'essai et le guide pratique, un petit manuel complet et accessible de bonheur de A à Z, d'Amitié à Zen, à mettre en toutes les mains en ces temps un peu moroses.
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Cuisinier (-nière) débutant(e) ou confirmé(e), apprenez à confectionner des surprises gustatives simples, originales et savoureuses. Biscuits, pâtés (à base de viande et de poisson, mais aussi végétaux), cakes salés ou sucrés, gâteaux, boissons, marinades n'auront bientôt plus de secret pour vous.
Les illustrations au graphisme épuré régalent l'oeil et réveillent les papilles. Grâce à un délicieux mélange de traditions gastronomiques, vous glanerez mille et une idées pour des cadeaux à croquer.
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Qui ne connaît pas le Nutella ? Qui n'a jamais plongé une cuillère dans le célèbre pot marron, reconnaissable entre tous ? La pâte à tartiner italienne est devenue un incontournable de la cuisine. Aussi était-il naturel de proposer une boîte à l'image du Nutella ! Un kit pour tous les passionnés.
Après le succès de Passion Nutella (13 000 ex vendus) et de Cuisiner Nutella en famille (10 000 ex vendus), publiés aux éditions Milan, ce très beau coffret, à la forme du fameux pot et d'une grande qualité, rend un nouvel hommage au produit préféré des français.
À l'intérieur :
- 40 fiches recto-verso comprenant 38 recettes et leur photo ;
- un livre de 64 pages pour devenir incollable sur le Nutella ;
- un tablier et une cuillère, clins d'oeil aux collectionneurs, qui trouveront une place de roi dans toutes les cuisines.
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Les requins tuent en moyenne 5 personnes par an...
C'est 20 fois moins que les éléphants ou les tigres. pourtant, dans l'esprit de la plupart des gens, les requins se résument à des tueurs sanguinaires, dont l'extinction serait presque souhaitable. le film les seigneurs de la mer raconte le combat de rob stewart pour la réhabilitation de ces prédateurs. il dénonce les massacres commis dans l'indifférence générale... et prouve, à travers des images sublimes, combien ils peuvent être inoffensifs, captivants, ou tout simplement magnifiques ! ce livre offre également l'occasion de contempler des fonds sous-marins éblouissants de par leurs couleurs, leur richesse et leur biodiversité.
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Bouteille d'huile d'olive ; coffret
Davide Ferrantino, Serena Tuliani
- Milan
- Boites Et Coffrets
- 9 Novembre 2011
- 9782745954480
Ce coffret raffiné Passion huile d'olive comprend :
- Un beau livre pour découvrir d'abord tous les secrets, l'histoire et l'univers de ce liquide aux mille vertus. Les meilleures recettes de la Méditerranée illustrent et revisitent ensuite l'huile d'olive, avec une centaine de magnifiques photos.
- Un torchon rétro tout droit sorti de la cuisine d'une mamma sicilienne.
Le coffret a la forme d'un bidon d'huile d'olive ; original et décoratif.
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Transports en commun ; le carnet défouloir
Emilie Diaz, Vincent Boudgourd
- Milan
- Milan Et Demi
- 1 Juin 2016
- 9782745977663
Usager des transports en commun, vous auriez besoin de canaliser votre agacement ? De vous débarrasser de ces tensions nerveuses accumulées en chemin ? Voire de sublimer vos envies de meurtre ? Cet ouvrage est fait pour vous !
Grâce à ses 96 pages de jeux, d'infos cocasses, de trucs et astuces, de coloriages zen, de conseils désabusés et de brillantes idées toujours inutiles, vous allez pouvoir vous détendre et prendre le recul nécessaire à votre santé mentale.
Que vous soyez en pleine phase motivée, nostalgique, routinière, dépressive ou hystérique, ce carnet saura vous parler et toucher votre corde sensible de citadin des temps modernes.
N.B. : vous n'en tirerez rien, sinon une bonne marrade, ce qui est nécessaire à votre survie dans les transports.
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Le 7 juillet 2007 sera dévoilée à Lisbonne la liste des 7 nouvelles merveilles du monde ! Une élection internationale, soutenue par l'UNESCO, qui vise à mettre en valeur les prouesses architecturales de notre monde. Un événement culturel de premier ordre que la collection Tour du monde a décidé d'accompagner par un hors série. Tout le monde connaît les 7 merveilles du monde antique : Colosse de Rhodes, Jardins suspendus de Babylone, Phare d'Alexandrie... Pourtant, seules les Pyramides de Gizeh existent encore. C'est pourquoi, à l'occasion des Jeux Olympiques de Sydney en 2000, un collectif regroupant des personnes du monde entier a décidé de lancer une vaste élection visant à désigner les 7 nouvelles merveilles du monde.
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Une collection de guides de découverte de la nature abordable dès sept ans.
Un choix de cent titres au format poche pour les emporter partout.
Des guides d'identification avec des textes et illustrations immédiatement utilisables.
Des guides d'activités pour découvrir la nature en bricolant et comprendre un sujet au travers de l'expérimentation.
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Il faut en convenir : nulle autre boisson que le vin n'est capable de passionner et d'ensorceler l'humanité à ce point.
Mais que sait-on au juste du vin ? Nos sens accèdent-ils à sa réalité profonde, ou s'arrêtent-ils aux apparences ? Doit-on parler du vin et plaquer des mots sur les sensations qu'il procure, ou bien faut-il boire et se taire ? L'imagination intervient-elle et fausse-t-elle la dégustation ? Celle-ci est-elle objective, ou forcément subjective ? Ce "Dictionnaire philosophique et subtil du vin" tente de répondre à ces interrogations, et à tant d'autres.
Il s'organise comme un abécédaire autour de concepts incontournables - D comme dégustation, G comme griserie, T comme terroir - ou plus inattendus, s'agissant du vin, tels A comme attente, R comme raison, S comme silence... Volontairement subjectif et passionné, l'ouvrage, facile d'accès, invite au questionnement et fournit au lecteur les éléments nécessaires pour forger sa propre philosophie du vin, ou, du moins, déguster le vin avec philosophie.
Un livre épicurien qui ravira les amateurs des plaisirs des sens comme ceux des plaisirs de l'esprit.
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Le grand livre des fromages
Juliet Hartbutt
- Milan
- Hors Collection Milan
- 3 Octobre 2012
- 9782745959379
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La version française de The Elements of Pop-Up, la référence pour tous les concepteurs de pop-up depuis de nombreuses années, enfin disponible ! près de 50 animations en volume pour découvrir la construction des mécanismes et des textes explicatifs pour vous accompagner pas à pas dans la réalisation de vos propres pop-up. Grâce à cet ouvrage, languettes, tirettes, roues, plis parallèles et autres systèmes n'auront plus de secret pour vous ! Que vous soyez ingénieurs papier, apprentis créateurs ou fans de pop-up, laissez-vous guider par David A. Carter dans cette nouvelle forme d'art !
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Te fiche pas de moi, je cuisine !
Guillaume Nicolas-Brion, Franckie Alarcon
- Milan
- 12 Octobre 2011
- 9782745951984
Une boîte de 60 fiches dans un superbe coffret en carton à fermeture aimantée avec fenêtres en PVC sur les côtés.
50 recettes originales, 6 thèmes adaptés au public étudiant, 6 couleurs tendance, et des infos, des conseils, des astuces en pagaille !
L'idée : accompagner les jeunes vers la cuisine, leur faire découvrir autre chose que les plats tout prêts et réchauffés au micro-ondes, leur expliquer que ce n'est pas difficile de cuisiner à partir de produits bruts donc moins chers, que ça en met plein la vue et que ça permet de partager un bon moment.
6 couleurs de fiches pour 6 thèmes :
* Rouge : « après le ciné ». Des recettes rapides à faire et à manger en sortant du ciné, à toute heure de la journée ou de la nuit : gâteau au vin blanc, pâte à crêpes TGV, cordon bleu de sécurité...
* Orange : « avant l'été ». Des recettes légères légères légères : moussaka légère, soupe populaire, smoothie, gaspacho...
* Vert : « nomade ». À manger avec une main (pratique quand on s'accroche à la barre du bus ou du métro) et inodores :
Cæsar club sandwich, sablés sucrés ou salés, brownies...
* Jaune : « après la cuite ». Des recettes roboratives après des abus alcoolisés : râpés, gnocchis au pesto, tarte à la confiture...
* Mauve : « plateau-télé ». Des recettes conviviales qu'on peut manger facilement sur ses genoux : tortilla, pizza della mamma, mousse au chocolat...
* Or : « pour la fête ». Des recettes pour é-pa-ter : inratable risotto, tartare de daurade, panna cotta...
Sur chaque fiche, une présentation de la recette plus des astuces ou des variantes ; au verso, les ingrédients et la recette.
Pour que la cuisine soit un plaisir à partager !
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Il existe de nombreuses façons d'aborder le vin par le biais de l'écrit : l'essai, le guide pratique, le roman, le dictionnaire. Le Dictionnaire philosophique et subtil du vin est un peu tout cela à la fois, avec comme dénominateurs communs la philosophie. et le plaisir. Cet ouvrage propose une véritable réflexion philosophique, facile d'accès, sur des concepts incontournables (D comme « dégustation », F comme « fermentation », T comme « terroir ».) ou plus inattendus, s'agissant du vin (A comme « attente », R comme « raison », S comme « silence ».). Volontairement subjectif et passionné, à l'image des « dictionnaires amoureux » et « dictionnaires égoïstes » qui rencontrent actuellement un succès certain, ce livre invite au questionnement et fournit au lecteur les éléments nécessaires pour qu'il forge sa propre philosophie du vin ou, du moins, déguste le vin avec philosophie.
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Séparé mais pas brisé ; se reconstruire après une séparation
Agnès Van kote, Anne Lanchon
- Milan
- Declic De Soi
- 25 Septembre 2008
- 9782745932914
Après une séparation amoureuse, on est envahi par la colère, la tristesse, la peur... Pourtant, il faut rester disponible pour les enfants et affronter les problèmes matériels qui s'accumulent. Puis, petit à petit, arrive l'heure de la " convalescence ". Un jour, on a le " Déclic de soi " et l'on regarde d'un autre oeil la période qui vient de s'écouler. Ce laps de temps aura été nécessaire pour analyser l'histoire de notre couple et nous adapter à cette vie différente : seul (e) avec les enfants, sans oublier que l'autre parent existe toujours. On a tiré les leçons du passé pour se reconstruire, voire former un nouveau couple. Une page est tournée ; une autre s'ouvre... Comment sommes-nous arrivés à la séparation ? Quand les enfants sont chez l'autre parent, comment combler le vide provoqué par leur absence ? Parent solo, qu'est-ce que ça change au quotidien ? Comment établir une communication optimale avec son ex-conjoint ? Comment faire accepter son nouvel amour aux enfants ? Qu'a-t-on découvert sur soi pendant cette phase de reconstruction ?
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Pour la 6e année consécutive, Terre Sauvage s'associe aux Parcs nationaux de France pour la réalisation d'un agenda.
Pour 2012, l'agenda Terre sauvage conserve son format panoramique, valorisant pour les photos.
L'agenda se compose - de pages calendaires, - d'un carnet de saison par mois : l'actualité de la nature dans les Parcs nationaux. avec textes et illustrations.
- d'une partie « nature pratique » : les grandes institutions, les organismes, les associations qui s'occupent de la nature en France.
Plus des 2/3 tiers de l'ouvrage consacrés aux informations sur la nature et aux photos lui confère sa particularité et son caractère indispensable pour vivre une année nature en France.